鳝鱼干怎么做好吃,有人知道吗

    鳝鱼干怎么做好吃,有人知道吗

    话题:龙趸鱼怎样做法最好吃

    问题:龙趸鱼怎样做法最好吃

    推荐回答:主料龙趸450g辅料油适量酱油适量姜丝适量葱丝适量步骤1.食材:龙趸鱼腩。2.姜丝铺放在蒸盘里。3.龙趸鱼腩择洗干净,放在姜丝上面。4.再放上姜丝。5.放入锅中,旺火蒸7分钟。6.熄火盛出。7.倒出鱼盘里的水。8.放上葱丝,淋上滚烫的橄榄油。9.倒入酱油,即可享用。

    话题:金鲳鱼干很多,怎么吃好,求多种吃法

    推荐回答:材料金昌鱼,油,小葱,姜片,干辣椒,生抽,老抽,白糖,香醋,盐,白胡椒,干辣椒,花雕做法1、将金昌鱼用腌料腌制15分钟。2、腌制期间,将除植物油之外的调料加适量的水后混合待用。3、植物油倒入平底锅中,将鱼煎至两面金黄后盛出。4、锅中倒入少量植物油,中火煸香姜片与干辣椒。5、将小葱平铺在锅中,略微煎香。6、之后将金昌鱼放在小葱上。7、加入事前准备好调料汁,没过鱼身,中火炖15分钟即可。

    话题:鳗鱼干怎么好吃 图解鳗鱼干做法5个步骤

    推荐回答:腊肠蒸鳗鱼干,是冰箱里存货结合物。没菜的时候,蒸一些,方便好吃。腊肠的香渗入鳗鱼干,鳗鱼干的香味也融入到腊肠中,香上加香。那个汤,拌饭吃,能多吃一碗饭…(展开)食材主料鳗鱼干100g腊肠50g辅料蚝油适量蒸鱼豉汁适量姜适量蒜苔适量料酒适量步骤1.鳗鱼干用水泡10分钟至软2.摆在盘底3.腊肠切片,摆在鳗鱼干上,腊肠不要太瘦的,肥瘦相间最好,肥而不腻,蒸出的油被鳗鱼吸收便鱼干更好吃4.姜切丝,蒜苔切段,摆在最上面5.加入适量的蒸鱼豉汁和料酒6.倒入少许蚝油7.盖上保鲜膜,放入锅内蒸十分钟。盖上保鲜膜是以免蒸的时候,水蒸气倒流到盆里,使汤味变淡。8.蒸好后,搅拌一下就可以吃了

    话题:鳗鱼干怎么好吃窍门

    推荐回答:步骤1:将鳗鱼干放在冷水里浸泡4小时左右。步骤2:洗净切块。步骤3:放入3个蒜瓣碎粒、3g生姜丝,倒入照烧酱、生抽、料酒。步骤4:拌均匀腌制一小时以上。步骤5:锅内油加热后倒入2个大蒜粒、2g生姜丝煸炒出香味。步骤6:放入腌制好的鳗鱼片,翻炒均匀。步骤7:倒入腌制鳗鱼片的酱料翻炒几分钟。步骤8:倒入适量热水,没过鳗鱼干。步骤9:小火炖煮至自己喜欢的浓稠状态即可出锅,撒上葱花即可。

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