为什么减肥时必须吃蛋白

    为什么减肥时必须吃蛋白

    话题:减肥期间需要补充蛋白粉吗

    推荐回答:减肥期间应该少食用三高食物,即高糖分,高脂肪,高热量食品,另外,对于减肥的人来说,补充蛋白质也是很有必要的,蛋白质属于生热效应食物,食用蛋白质后,人体需要消耗更多的热量来消化吸收蛋白质,这就促进了体脂肪的燃烧,有助于增强减脂效果。另外,蛋白质是肌肉组织的主要原材料,蛋白质的合理补充可以保证在减脂过程中最大程度地维持“瘦体重”,而“瘦体重”的多少决定了塑身的效果。科学的减肥观念是减去体内多余的脂肪、保持并适当增加肌肉的含量,这样,无论对于减脂女性还是男性来说,瘦身后的身材就会更加挺拔、健康。

    话题:为什么减肥期间也一定要吃鱼蛋瘦肉?

    问题:这些食品的热量比水果高多了,为什么减肥期间也要吃呢?和减肥不是很矛盾吗?

    推荐回答:鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。动物性食物中蛋白质不仅含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要,尤其富含赖氨酸和蛋氨酸,如与谷类或豆类食物搭配食用,可明显发挥蛋白质互补作用:但动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇.摄人过多可能增加患心血管病的危险性。减肥期间,遵循适量的原则,选择瘦肉或者白肉即可。减肥期间如果缺乏了优质蛋白质的摄入,是不利于肌肉量的增加和保持的。

    话题:为什么在减脂的时候,也要摄入比较多的蛋白

    推荐回答:两点,第一,通过增加蛋白质的摄入量,增加饱腹感,从而相对减少碳水化合物的摄入,因为碳水化合物摄入过多人会很容易很快就胖出来,所以摄入较多蛋白质以代替部分日常饮食中的碳水,对减脂有较好的帮助;第二,蛋白质有助于促进肌肉的恢复与增长,而肌肉越多则新陈代谢率越高,因此有利于对脂肪的燃烧

    话题:为什么减肥要多吃蛋白质 吃蛋白质不容易觉得饥饿

    推荐回答:美国营养学家推动关于食物饱腹感的研究美国营养学家推动关于食物饱腹感的研究每个人都有这样的体会:一旦感觉饥饿,就有吃东西的强烈愿望;饱了后则会在一段时间内都不想吃东西。这种感觉就叫做食物的饱腹感。目前,美国营养学家正积极进行关于食物饱腹感的研究,就是判断出哪些食物吃了容易感觉到饱,哪些食物吃了不容易感觉到饱。肥胖问题是世界各国都面临的严重问题,我国大城市中超重和肥胖者也达30%以上,还有大批高血脂、高血糖的慢性病患者需要控制自己的饮食能量。如何才能让他们吃得少又能吃得饱呢?营养学家们认为,利用饱腹感的原理对日常主食进行调整,在同等热量的情况下,选择饱腹感强的食物,就能让人们在保证不饿肚子的同时,又降低能量的摄入。至于那些正在减肥的人,也不妨按照这一原则挑选食物,不必吃减肥药也能事半功倍。草莓酸奶最容易让人觉得饱美国营养学家对含有同样能量的17份食物进行研究后发现,最容易让人感觉到饱的是燕麦饼和草莓酸奶,而巧克力甜饼和奶油蛋糕最不容易让人觉得饱。这一结果让人觉得很意外,因为大部分消费者都本能地认为,含油脂多的食物更容易饱。至于其中的原因,专家在对以上食物的成分进行分析后得出结论:在热量同等的情况下,脂肪含量越高的食物越不容易让人觉得饱,而蛋白质含量较高的食物则容易让人觉得饱。此外,食物的饱腹感还和其中的膳食纤维含量有密切关系,纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物,饱腹感强。饱腹感持续时间长,血糖波动小食物不光能带来饱的感觉,这种感觉持续的时间有多长,对人体的血糖值会有很大影响。澳大利亚科学家用含有同样能量的各种面包所做的研究发现,同样是白面包,感觉比较粗糙、嚼起来有硬度的容易让人觉得饱,而且维持的时间长;口感柔软的和水果面包则不容易让人觉得饱,维持的时间也短。前者引起的血糖波动小,后者引起血糖波动明显,对糖尿病人非常不利。专家们根据这一研究对日常食物的选择提出建议:同样是米饭,泰国香米一类的籼米饭吃了很快会让人感到饥饿,而黑米、紫米、燕麦一类粗粮则不会。用精白粉制作的馒头和面条不会让你很快觉得饱,红豆、黄豆、芸豆等各种豆类却可以,并能维持较长的时间。相比之下,饱腹感强的食物具有更高的营养,有利于控制慢性疾病。专家们说,最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们可为你提供1小时以上的饱腹感,饭前喝点可减少饥饿感,心平气和地选择更健康的正餐食品。参考资料:/article.php?articleid=330含高蛋白的食物主要有各类瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆浆及豆制品等。

    话题:减肥头三天为什么要吃高蛋白的食物

    推荐回答:首先,高蛋白膳食相对以碳水化合物为主的饮食而言,对于控制餐前餐后的血糖升降幅度也是比较有利的。减肥期间的饱腹感尤为重要,很多人减肥中断或减肥后反弹都是因为减肥期间把自己饿坏了,于是就有了后期报复性的暴饮暴食,而高蛋白的食物可以有效增强饱腹感。另外,吃蛋白质膳食比吃其他膳食所需要额外消耗的能量都大得多,从减肥的角度来讲,当摄入的能量相同时,高蛋白的饮食额外需要消耗的能量会比纯碳水等饮食高上许多,所以从食物热效应原理上来讲,健康减肥应该选择高蛋白饮食。蛋白质是构成肌肉的最主要成分,想保持肌肉的发达程度,从饮食中摄取蛋白质是必不可少的。因此,减肥头三天需要摄入充足的高蛋白食物。扩展资料:减肥期间适用的高蛋白食物1、鸡胸肉每100克鸡胸肉中含有19.4克蛋白质,72克的水分,5克的脂肪含量比鸡翅、鸡腿的常见部位都低上许多。关键价格还十分便宜,做法也简便多样,是减肥必备食品。2、鱼和虾每100克鱼肉或虾肉的蛋白质含量都在15到20克左右,脂肪含量很少会超过5克,而且还多为优质的不饱和脂肪酸,所以大部分的鱼和虾是减肥高蛋白食材的好选择。3、瘦牛肉每100克瘦牛肉中含有20.2克蛋白质,75.2克的水分,脂肪含量仅为2.3克。当然牛浑身都是宝,不仅仅是瘦牛肉,牛身上大部分部位的肉都是低脂高蛋白的。4、鸡蛋白每100克鸡蛋白中含有11.6克蛋白质,84.4克的水分,脂肪含量几乎为0。不过除了脂肪低,蛋白也没啥比得过蛋黄的。所以除非减肥,白煮蛋整个吃才是最健康的。5、豆制品这里主要指黄豆、黑豆、青豆以及它们的加工制品(比如:豆腐、腐竹等)。虽然豆制品的脂肪含量也不低,但基本上以多不饱和脂肪酸为主,是有益健康减肥的。参考资料来源:搜狗百科-高蛋白质食物人民网-高蛋白质减肥瘦身原理越吃越瘦的秘籍

原创文章,作者:admin,如若转载,请注明出处:http://www.10jieke.com/s/2743.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注