凉拌臭干怎么做好吃,求答案

    凉拌臭干怎么做好吃,求答案

    话题:凉拌腐竹丝怎么

    推荐回答:凉拌腐竹丝的做法步骤11.凉水泡发。凉拌腐竹丝的做法步骤22.将腐竹皮叠放,切成细丝。凉拌腐竹丝的做法步骤33.其他材料都切成细丝。凉拌腐竹丝的做法步骤44.开水煮腐竹。一分钟就可以了。凉拌腐竹丝的做法步骤55.过凉水后,控干。凉拌腐竹丝的做法步骤66.放入大盆里。凉拌腐竹丝的做法步骤77.炒制葱油。凉拌腐竹丝的做法步骤88.放入青椒丝和红椒。凉拌腐竹丝的做法步骤99.待葱油凉了,倒入腐竹里。凉拌腐竹丝的做法步骤1010.放入生抽和香油。凉拌腐竹丝的做法步骤1111.放少量盐。凉拌腐竹丝的做法步骤1212.搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时,口感更好的

    话题:凉拌苦菜花的做法,凉拌苦菜花怎么好吃,凉拌

    推荐回答:1.苦菜择掉干叶,清洗干净。2.用刀切掉苦菜的老根。3.取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2汤匙味极鲜酱油。4.调入一汤匙凉拌醋。5.挖入一汤匙葱伴侣酱,和匀。6.调进适量香油搅匀。7.把调匀的料汁浇在苦菜段上即可。

    话题:干臭豆做好后怎么做才好吃

    问题:干臭豆做好后怎么做才好吃

    推荐回答:主料臭干3块花生米160g辅料油适量盐适量花椒适量小干辣椒适量步骤1.臭干洗净,切丁2.坐锅,锅内加水,烧沸3.倒入臭干,水再次沸腾4.用铲子摁摁豆干,感觉有些发紧,立即关火5.捞起,备用6.花生米用水清洗,略泡片刻7.干锅小火,倒入食用油8.放入花椒粒和小干辣椒9.将花生米倒入漏斗,即刻倒入锅内10.加盐,中大火翻炒,水干,转小火翻炒。当花生仁微微泛黄时,即刻关火,炒不停地炒11.当油锅的温度下来了,倒入臭干12.中小火翻炒几下,转小火继续炒片刻,关火13.装盘,上桌

    话题:炸臭干怎么

    推荐回答:以前南京街头经常能看到炸臭干的小摊,最早是1元10个,后来慢慢涨价了。臭干有的用长竹签穿成一串,有的放在小盒子里给个小竹签戳着吃。一般卖炸臭干的小摊还卖炸萝卜丝饼,炸油端子(里面是韭菜粉丝),最早是5毛一个,后来涨到1块多,都很好吃。现在因为城管不让这种有油烟的小摊出来,查的严了,所以小摊比以前少多了,有些摊子从以前固定的地点,变成了移动的,推个车子,看有检查的人来就赶快走。价格也涨了不少,前不久我买了一盒,10片,记得要3元还是5元的,淋上了酱油,辣酱,还撒了点香菜(这个不是每家都有),味道还是记忆中的样子。有一点需要注意的是,报纸上曾经多次报道过,这种小摊子为了节约成本,锅里的油都要反复使用,一锅油都要用很长时间,所以非常容易致癌。大家可以注意看一下,这种小摊子锅里的油都很浑浊,一般锅里的油少了,摊主会直接往锅里倒一点新的油,陈旧的油并不倒掉,非常不健康,最好不要多吃。

    话题:凉拌臭菜根,凉拌臭菜根怎样做才好吃

    推荐回答:菜根切片,加入盐,醋,顶上放葱花,蒜片,姜丝。将锅烧热,放入食用油少许,使油加热至有微烟,迅速倒在菜根顶部的葱姜蒜上面并用饭碗盖严。十分钟后打开搅拌均匀即可。这道菜味道新鲜可口。

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