超市里面的甜玉米罐好吃,求答案

    超市里面的甜玉米罐好吃,求答案

    话题:哪种牌子玉米罐头好吃

    问题:我好爱吃玉米哦.营养有丰富,对皮肤也好哦,又不会发胖.不过到冬天可就麻烦了所以我又爱上了玉米罐头.嘻嘻……吃了好多年了哦,我总结了一点:昌黎田鑫食品厂的玉米罐头做的特别好。做菜很好。直接吃也好哦。有没有爱吃玉米的同人啊???????不是所有的罐头都家防腐机的.我吃的这种绝对没有的,我去那实习过,我本人就是学食品的.

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    话题:罐装的甜玉米粒怎么吃?

    推荐回答:主料:甜玉米粒适量辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、白砂糖适量1、洗净的玉米粒放淀粉(不用加水)拌匀,每颗玉米上沾有薄薄的一层就好。2、锅里刷一层油预热,放拌好的玉米。3、把玉米拍平,拍匀,拍薄。4、小火定型,待晃动锅饼能动,成一个整体时,倒入油,小火煎炸。5、玉米粒饼马上就成功了,出锅前先把油倒出。6、出锅撒糖。7、切开。8、成品。

    话题:甜玉米粒罐头怎么吃

    推荐回答:1.用玉米罐头制作松仁玉米:①将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。②中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖,盛出即可。2.黑椒培根玉米粒①甜玉米在盐水中煮一下,冲凉水后剥出玉米粒。(速冻甜玉米用热水烫一下解冻即可)。②培根切丁。热油下培根炒出油后,下一大勺李锦记黑椒汁或均匀地撒上黑胡椒粉(图片中的是我今晚做的,黑椒汁和黑胡椒粉都放了)。炒出黑胡椒香味后下甜玉米粒和糖。快速翻炒几下,挖一勺黄油(喜欢奶香味更浓的话可以多放些)放入。调整咸度出锅。3.玉米粒小餐包①将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保湿,容器上面盖保鲜膜,为了方便取出面团,容器里抹油。②发酵好后的面团分成九份滚圆后静置15分钟。③然后准备内馅,将玉米沥干水份,加入沙拉酱,不放也可并搅拌均匀。④将小面团擀圆,包入玉米粒并捏紧,包的时候,注意面团边缘不要碰到玉米,否则很难捏紧。⑤将捏好的面团放入烤盘中,放在湿度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大。⑥烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出。4.肉丁蔬菜玉米粒①将胡萝卜、黄瓜去皮,火腿切成小丁,青椒切片洗净,肉切小丁加点淀粉搅匀。②玉米用水冲洗下晾干。锅内倒油烧热,放入肉丁炒2分钟加点酱油,再放入切好的胡萝卜、黄瓜、火腿丁炒2分钟,再放入青椒翻炒一会。③倒入玉米粒一起炒,再加点盐、鸡精、白糖,翻炒过后加入事先弄好的淀粉水,炒2分钟即可。5.鸡米玉米粒①鸡米切粒,放在在碗,放盐、料酒、糖和胡椒粉在鸡米碗里,用手抓至起胶,再放玉米淀粉和水兑成的水淀粉,用手抓均匀,再放菜油,也抓匀备用,玉米解冻滤水;②将玉米下滚水,烧一小会捞起,然后再把水烧开;③将菜椒稍焯水,放在开水里立即捞起,不能过久;④锅三到四成热,滑炒鸡米变至白色,盛起;⑤碗汁倒入锅烧开至全部起泡,就是有“锅顶勺”的感觉;⑥倒入鸡米、玉米和菜椒,兜匀即可上碟。6.毛豆玉米粒炒虾仁①煮一锅沸水加点盐,将毛豆仁倒入煮至毛豆仁外层的膜浮在水面上,即捞出毛豆仁备用。②热锅后加油,爆香大蒜,加入毛豆仁拌炒一下,再加入虾仁炒至9分熟,随即加入玉米粒,及约半碗多的水。③炒至熟透,加适量的盐及太白粉水勾芡即可起锅享用。扩展资料玉米的功效:①玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。②玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。食用玉米的注意事项:①吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。②玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。③如果在生活中遇到了已经发霉的玉米,那么一律不要吃,有一点点发霉都不可以。因为有关专家指出,如果吃了发霉的玉米之后,身体内就会出现一些致癌物。此外,玉米这种食物千万不要吃的太多,尤其是煮玉米或者是烤玉米,吃太多反而不容易消化。参考资料:百科全书-玉米

    话题:玉米粒罐头怎么做好吃

    推荐回答:玉米是我们很熟悉的一种食品,它含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,因此,经常吃玉米十分有益于健康。每天吃根玉米可以强化脾胃,抗衰老。吃玉米的老年人也可以预防癌症和预防动脉硬化等疾病,高血压和高血糖的人也可以通过吃玉米来改善他们的健康。那么,玉米粒罐头的做法是什么?甜玉米罐头,是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料,经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。甜玉米的品种分为普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高,有的可达20%,可以生吃,所以大家又称之为水果玉米。最直接省事的吃法:甜玉米罐头是加工好了的,打开可以直接食用。玉米粒罐头做法香甜玉米粒用料:玉米粒火腿肠胡萝卜黄瓜糖盐鸡精做法:①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。②火腿肠,胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮,黄瓜心水分太大③炒的时候先炒胡萝卜丁,也可以先用水焯一下。④倒入玉米粒,火腿肠丁,加入糖,盐,糖可以多一些,必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁,黄瓜丁不能炒时间太长。2、香甜玉米粒饼用料面粉香甜玉米粒牛奶鸡蛋1个糖水做法;①面粉适量.②加入水和牛奶调成稀面糊.③甜玉米粒罐头,去水.④鸡蛋打匀.加入鸡蛋液.⑤加入甜玉米粒和一点糖调味,搅拌均匀。⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼。⑧待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可。

    话题:超市买的生的甜玉米拿去煮会甜吗

    推荐回答:丰收玉米的做法详细介绍菜系及功效:精品主食工艺:蒸丰收玉米的制作材料:主料:糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。教您丰收玉米怎么做,如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀,揉透成糯米粉团,包入奶皇馅,捏成长圆条,放入泡好的大西米中,滚沾满大西米,再做几片包叶,入笼蒸熟即可。玉米汁的做法详细介绍菜系及功效:时尚饮品玉米汁的制作材料:主料:玉米调料:配方为(%):玉米汁80,白砂糖10,柠檬酸0.2,蜂蜜1.2,羧甲基纤维素0.01,蔗糖酯0.09,明胶0.08,琼脂0.24,水8.18。先将砂糖,羧甲基纤维素,蔗糖酯,明胶,琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。教您玉米汁怎么做,如何做玉米汁才好吃一、工艺流程选料–→去苞衣、去须–→清洗–→灭酶–→冷却–→刮粒、取粒–→打浆–→过滤–→玉米汁–→混合调配–→均质–→过滤–→灌装–→封罐–→杀菌–→冷却–→成品二、操作要点1.原料选择:应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。2.原料预处理:将玉米苞衣、须剥干净,并用清水清洗。3.灭酶:将玉米棒放入沸水中煮制5分钟,破坏氧化酶,有利稳定色泽、改善组织和风味。4.刮粒取粒:用自动刮粒机进行刮粒。5.打浆过滤:将称好的玉米粒加入适量的水,用打浆机打浆,料液用离心机分离,去除残渣,然后用120目纱布过滤,澄清的液汁注入罐中备用。6.配料:配方为(%):玉米汁80,白砂糖10,柠檬酸0.2,蜂蜜1.2,羧甲基纤维素0.01,蔗糖酯0.09,明胶0.08,琼脂0.24,水8.18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。7.调配均质:将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质,使其组织达到均一、细嫩,避免产生分层沉淀。8.装罐杀菌:将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后,采用高温瞬间杀菌,杀菌温度为121℃,时间30s(秒)。9.冷却包装:将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下,在37℃保温库中存放一周后检验产品,然后包装出售。提示:玉米汁饮料是一种营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。

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