藕和肉片怎么炖好吃,求帮忙

    藕和肉片怎么炖好吃,求帮忙

    话题:猪肉炖莲藕的家常做法大全怎么做好

    推荐回答:五花肉焖莲藕是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。把五花肉用生抽,腐乳,糖,胡椒粉拌匀腌10分钟左右莲藕削皮切和五花肉差不多大小,蒜头切片,热油锅放蒜片炒香,放点点盐炒更香。放腌好的五花肉炒香炒出油,放入莲藕,加足够的水,1勺酒大火烧开,改小火焖煮,煮到差不多收汁时加少量的老抽,上色用的,放了老抽开大火翻炒,翻炒到完全收汁即可。主料编辑五花肉200g莲藕200g辅料蒜头适量腐乳1块调料生抽适量老抽适量糖2g酒1勺胡椒粉适量1、食材:莲藕,五花肉2、五花肉厚切3、五花肉用生抽,腐乳,糖,胡椒粉拌匀腌10分钟左右4、莲藕削皮切和五花肉差不多大小5、蒜头切片6、热油锅放蒜片炒香,放点点盐炒更香。7、放腌好的五花肉炒香炒出油8、放入莲藕,加足够的水,1勺酒大火烧开,改小火焖煮9、煮到差不多收汁时加少量的老抽,上色用的10、放了老抽开大火翻炒11、翻炒到完全收汁即可

    话题:猪肉和莲藕怎么做好吃

    推荐回答:展开全部猪肉炒藕片的做法主料猪肉200g柿子椒50g调料食盐适量酱油适量调和油适量1.准备好猪肉和莲藕。2.莲藕去皮切片。3.清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入。4.猪肉、青椒切片备用。5.莲藕在沸水里焯至断生。6.捞出沥干水分。7.锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸。8.待肥肉炸至微黄,加入瘦肉翻炒,加适量盐。9.待猪肉变色,放入莲藕。10.加入青椒,翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可。

    话题:好吃的莲藕炖猪肉怎么做好吃又简单,做法

    推荐回答:展开全部食材:莲藕猪手臂腋下肉花生姜盐生抽生粉做法:1.花生提前浸泡半小时。2.莲藕洗净去皮后切成小块状.3.将花生和莲藕、姜一同下砂锅中,大火烧开后转中火。4.猪手臂腋下肉洗净后切成小块,调入酱油、盐、生粉腌制备用。5.待锅中莲藕花生煲了半小时后,倒入腌好的猪肉。6.大火烧开转小火继续炖1.5个小时即可。7.最后调入适量的盐就可以吃啦。贴士:猪腋下肉不同其它部位的肉,看起来很肥,但吃起来不觉得油腻,瘦的部分,炖的时间不管多长,都不会柴,很适合与莲藕一起炖。。

    话题:炖肉的做法,莲藕炖肉怎么做好吃,莲藕炖肉的家常做法

    推荐回答:展开全部藕片1只猪肉(根据个人喜好放量)青椒1只黄豆酱或豆瓣酱香葱姜红辣椒藕片炖肉片的做法将香葱、生姜切碎、红辣椒切段。肉切片。青椒切块。藕片切块切片均可,放入水中泡着。锅中放油,待油热放入葱姜、红辣椒段翻炒。随即放入肉片炒到肉白为止。放入藕片,加入豆瓣酱/黄豆酱翻炒,(酱放的多点可以不用加盐了)。继而加水,盖上锅盖炖,直到熟了为止。最后放入青椒块焖一会,即可出锅。小贴士这道菜主要要注意,酱的量和水的量。

    话题:莲藕炖肉怎么做好吃,莲藕炖肉的家常做法

    推荐回答:莲藕炖肉的家常做法食材主料九孔藕498g猪后腿肉436g辅料生姜10g食盐10g步骤1.猪肉洗净,切成两厘米见方的块。2.生姜洗净切小块。3.将肉和姜块放入电压力锅中。4.放入足量清水盖盖(不要盖正)开始炖煮。5.莲藕洗净削皮,切成一厘米左右的厚片。6.水大开后将浮沫撇去。7.将藕片放入,并加入适量盐搅匀,盖正盖子继续炖煮。8.半个小时后就炖好了,此时可将电开关关掉,待浮力阀自然落下(也可人工放汽),即可开吃啦!9.盛出稍凉一会儿,汤在锅中随时添取。

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