酱鸡手怎么做好吃,有人知道吗

    酱鸡手怎么做好吃,有人知道吗

    话题:怎样做酱鸡手好吃0

    推荐回答:酱卤凤爪的做法步骤1.将凤爪清洗干净后剪去指甲尖端2.将控干水分的凤爪放入电压力锅内胆中,放入葱姜和全部调料后注入清水至没过食材即可3.盖好电压力锅盖子,选择“肉/鸡”键,至完成后待10分钟再排气,继续保温10分钟即可小贴士1.凤爪尽量买已经处理干净的2.剪去指甲尖端一是为了美观,二是为了更加入味3.用压力锅焖卤省时入味,若用普通压力锅需要1小时的时间,用非压力锅需要文火2小时至凤爪熟烂后捞出即可

    话题:酱鸡手怎么好吃0

    推荐回答:食材明细鸡爪500g姜片适量大葱适量老抽适量玉米油适量大料适量桂皮适量黄豆酱适量白糖适量食盐适量鸡精适量水适量咸鲜口味酱工艺三刻钟耗时高级难度酱鸡爪的做法步骤1鸡爪洗干净沥干水分备用2姜切片备用3大葱切段4锅中放入少许玉米油,油热后先将姜片、葱段、大料、桂皮炒香5然后加入鸡爪翻炒6加入适量的老抽和黄豆酱翻炒上色,然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味7最后再加入适量的水,没过鸡爪为宜大火炖开锅,转中火慢炖8待汤汁浓稠时即可出锅9装盘出锅

    话题:无骨凤爪怎么好吃

    推荐回答:无骨鸡爪-做法1.先将鸡爪煮熟,但不能太软了.然后放入凉开水,让它冷却.2.准备好一把剪刀和一小刀片.剪去爪子,小刀在鸡爪的皮上划一下.变成了这样,别忘了在最上面也要划一刀,否则上面的骨头就取不出来了.3.好了,可以开始剥了,从爪子这里开始,用手指延着骨头,慢慢把骨头剔出来,这样有三根,一一把骨头剔出来,要耐心哦!4.剩下一根大骨头了,就很简单了,扒开皮就露出来,轻轻一剥就可以了.好了,一个无骨鸡爪完成.5加入盐.味精.料酒,撒上葱花,一盆香喷喷,味美有嚼头的无骨鸡爪完成了!剩下骨头也可以这样做,也是下酒的好菜哦!非常感谢亲无骨凤爪红烧咋做,谢谢

    话题:鸡头鸡爪怎么好吃

    推荐回答:红烧着吃很不错的主料:鸡头鸡爪辅料:油盐白糖味精料酒酱油葱姜蒜步骤1.主辅料:洗净鸡头、鸡爪、葱姜。2.冷水入锅,烧开后,去腥,小火煮1分钟捞出。3.将去腥的鸡头、鸡爪冲洗干净。4.起锅热油、放入葱段、姜片炒香。5.放入鸡头、鸡爪,旺火,烹入料酒。6.加入适量酱油。7.炒至均匀上色。8.加入清水烧开后,加盐、白糖调味。小火烧制10分钟左右。9.加味精提鲜,旺火收汁。10.出锅装盘。小贴士1、烹制鸡头、鸡爪要注意的就是要清洗干净、去腥才能保证无异味。2、另外老年人尽量少食用。

    话题:酱鸡手的做法,酱鸡手怎么好吃,酱鸡手的家常做法0

    推荐回答:酱香鸡翅用料主料鸡翅600克调料食盐2克豆瓣酱40克料酒20毫升葱2段姜3片蒜6瓣步骤1鸡翅中洗净,放入保鲜盒,用料酒、少许盐腌制10分钟步骤2炒锅置火上,放入腌好的翅中,煎至两面金黄,盛出步骤3炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱、姜、蒜爆香步骤4把煎好的翅中放入步骤5放入两勺豆瓣酱、少许酱油,加入适量水步骤6大火烧开,炖10分钟,至汤汁收浓即可

原创文章,作者:admin,如若转载,请注明出处:http://www.10jieke.com/s/5203.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注