炸馍片配什么小菜好吃,求答案

    炸馍片配什么小菜好吃,求答案

    话题:吃馒头搭配什么配菜最下饭?

    推荐回答:第一道是红烧肉,红烧肉是一道经典名菜,可以说很多人都是红烧肉的爱好者。口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化,是我非常喜欢的一道菜。在这里小编提醒大家哦,但对于有心血管疾病的人群要尽量少吃,脂肪含量有些高,偶尔享受一下美味就可以了。第二道是鱼香肉丝,鱼香味是最具川菜特色的味道之一,“鱼香肉丝”便是其中最出名的特色传统菜肴,泡红辣椒在烹饪过程中产生一种烹鱼的味道,故名鱼香味。鱼香味菜肴咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味浓郁,是非常好的下饭菜。你会选择这道菜当下饭菜吗?第三道是西红柿炒蛋,这是一道很普通的家常菜,新鲜的西红柿加上美味的鸡蛋,一道非常可口的下饭菜。第四道酸辣土豆丝小编就是爱吃馒头的,可能和地域环境有关吧,在北方吃馒头的比较多,其实小编我一直在青椒土豆丝和酸辣土豆丝之间徘徊,但是最后还是被酸辣土豆丝成功的征服,感觉酸辣土豆丝的酸辣口味才是下饭的王道,酸酸甜甜当中夹杂着非常过瘾的鲜辣味道,这些味道会慢慢的刺激你的舌头,然后慢慢的打开你的喉咙,让你非常的想吃东西,总之吃完了就是还想吃,不想把筷子早早的放下。第五道白菜炖肉在我们这里白菜的产量真的是一年比一年高,所以美食方面肯定少不了白菜,在我们这里白菜的做法有很多很多,其中最家常的就是白菜炖肉,虽然有白菜炒肉,但是我还是喜欢白菜和白肉炖在一起,白菜的清甜香味慢慢溶入到汤汁里面,然后和醇香的肉结合,最后味道出来特别的诱人,如果大家想吃粉条的话可以再在这道菜里放入粉条就可以,整个菜的风味会变的更加的好,小编冬天里最喜欢中午做这道菜,做完之后再配上大馒头一起吃,绝对的最下饭了。第六道盐菜扣肉这道盐菜扣肉,我们四川重庆叫咸烧白,江南一带叫梅干菜扣肉。肉软糯油而不腻,盐菜早餐夹馒头是特好吃,肉可以夹馍。这个菜做法比较复杂,因而肉一次可多炸一些,放冰箱,要吃时放上盐菜一蒸也是特别方便的。

    话题:炸菜夹馍带那几种菜

    推荐回答:菜夹馍,把土豆丝、辣椒丝,红萝卜丝、豆皮夹进饼子,也实惠可口。还有鸡蛋夹馍,面饼夹一颗卤…这一家的肉夹馍,肉的卤制有秘方,肥的吃着不腻,瘦的吃着不干,都能吃出香来肉的做法:这东西正式叫肉加馍已经有七十多年了,得名古汉语”肉夹于馍”,肉叫腊汁肉是一种用着锅烧制的肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:”肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”基本制作工艺是:将肥瘦适度的鲜猪肉,用凉水洗于净,切成1-2公斤的长条,放入陈年老汤锅内,加入适量的凉水、食盐、料洒、糖色,以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品(用粗布袋装),压上铁算子,先用大火烧开,撤去浮沫,再改用小火炯煮,保持汤锅小开,煮约2小时后改用微火焖3-4小时,此时肉已完全酥烂,即可捞出拆去骨头,放在大瓷盘内。吃时切腊汁肉少量,夹入刚出炉的“白吉馍”中,此时馍香肉酥,回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪,和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。白吉馍的制作原理很简单。和普通烙饼一样,但是操作细节不好掌握,而且需要专用锅、灶,发面的程度也有严格要求。要诀:肉一定要“白吉馍”配,肉里要加些香菜和尖椒的碎末,那样的味道更加正宗肉夹馍做法·配料:面粉300克,发酵粉20克,温水适量(HaoChi123.com)·操作:1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上布,醒40–50分钟。待面团完全膨胀。2.然后:切成6份每份再揉揉,压扁,擀圆3.先烧热,不要放油。把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖,注意不要烤焦,几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿了。4.面饼还会膨胀一点儿,松松软软的很好看,当然很好吃了。5.做卤肉其实做卤肉挺简单的,随你放什么,只要觉得放这些材料好吃就行,我没放多少材料,用高压锅是最合适的。入味,够烂不塞牙~!A选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多肥肉。B切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多点不怕),少许白糖和盐。C加水过肉。D锅上气后小火焖25分钟。开盖后若水显多可敞盖在大火煮,煮到汤浓就OK。还有一种做法:西瓜皮卤肉材料:西瓜皮、五花肉、八角、酱油。做法:A.五花肉洗净切块,西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用;B.将西瓜皮、五花肉放入锅中,加适量水、八角、酱油,用中火炖30~40分钟,即成。6.然后把炖好的肉用刀切碎,浇上些卤肉汤7.把煎好的馍中间用刀切开,不要切到底,留一点边连着8.开始夹肉啦:把肉沫放进中间,好了。本回答由网友推荐

    话题:吃馒头要配什么好吃

    推荐回答:馒头是众所周知的主食,是许多人饭桌上必不可少的。馒头具有很高的营养价值,白白软软的馒头不仅可以引起人的食欲,更是含有淀粉,对身体有很多好处。馒头也有许多种吃法,蒸着吃,烤着吃或者与蔬菜搭配。接下来就跟随小编一起来了解一下馒头与什么菜搭配更好吃吧!(一)馒头煎馒头片吃,好吃。材料:馒头一个,鸡蛋一个,盐少许,油少许。做法:鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。馒头,又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”等。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加辅助原料用以生产花色馒头),经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。成都人吃馒头一般都会搭配稀饭,而且一般是早餐才吃馒头,通常也就配点泡菜香辣酱腐乳之类。香甜可口的馒头也被餐馆改良成炒菜了。这道菜很简单,把馒头条炸成金黄,配上蒜苗和辣椒炒着吃,口味微辣微咸。先炸后炒的馒头放入口中,酥香可口,还有一点麻麻的回味。不过虽然简单,酥脆可口别具一番风味。不过,做这道菜的馒头得特别酥香松软,所以要事先准备。(二)在鲁菜里有一道有名的烤馒头,北京的同和居的就很有名。同和居的馒头是用山东麦糟作引子发面、加糖醒透后蒸成馒头,再入烤箱烤制,其成品有果香味且筋道的香糟烤馒头、肉丁馒头。可以就着同和居的名吃三不沾、醋椒鱼一起吃。

    话题:馒头配什么好吃

    推荐回答:1,小米粥+咸鸭蛋。2,汆白肉。3,肉片儿粉丝汤。4,榨菜肉丝汤。5,馒头切片儿夹煎鸡蛋。6,馒头切片儿夹猪头肉。7,馒头切片儿夹火腿肠。8,馒头切片儿,裹着鸡蛋液油煎。9,馒头切片儿,炸“金银馒头片儿”。本回答由网友推荐

    话题:炸馒头和什么菜或汤搭配

    推荐回答:少吃这玩意~特别吸油额····一般喜欢半个凉菜,麻酱拌菠菜,菠菜拌粉丝,爆淹黄瓜条,生拌芹菜末,呛拌土豆丝~凉拌茄泥什么的汤的话紫菜蛋花汤,冬瓜粉丝汤,或者我家喜欢做疙瘩汤配主食,比如冬瓜疙瘩汤,黄瓜疙瘩汤还有芹菜叶疙瘩汤,番茄疙瘩汤等等~不需要很多面疙瘩,又不是当饭吃,当汤喝的所以面疙瘩用一半的量就可以~完了熟了时候撒香油和胡椒粉~稀溜儿的很舒服~因为炸馒头很油腻,所以不建议你再配炒菜了,凉拌菜加一点香油就可以~炒菜的话油更多了都吃进去身体负担不了的~凉拌菜最合适~再就点热汤什么的也很舒服的~另外就是这顿饭主要原则就是配菜越素越少油越合适,然后粗纤维含量高的是首选~

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