怎么炸香菇好吃,求答案

    怎么炸香菇好吃,求答案

    话题:干炸香菇最正宗的做法,怎么做干炸香菇好吃

    推荐回答:前言干炸香菇很简单的一道菜,但是味道是很不错的,非常喜欢吃香菇含丰富的维他命D而且有抗癌功效,虽然生活在国外的我们经常晒太阳,但是研究证明我们的VitD依然不够,所以呼吁大家多吃蘑菇哦!!

    话题:怎样炸香菇

    推荐回答:干炸香菇材料香菇,面粉,玉米淀粉,五香粉,盐,蛋清适量做法1.香菇洗净,攥干水分,撕成片2.加入盐、五香粉腌半小时3.将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,再加面粉和玉米淀粉(大约1:1的比例),喜欢辣的可以加些辣椒粉。用筷子挑起来时能成一条线即可4.把香菇攥干水分放在蛋泡糊里,挂衣,抓匀5.炒锅置于火上,油烧五六成热后,将挂好糊的香菇逐一下锅,炸成金黄色即可享用了。(吃的时候也可以沾辣椒粉和椒盐等调味也很不错的哦。)原料主料香菇辅料葱段、蒜末、花生仁、油、干红辣椒段2做法1.香菇洗净用手掌压去水分,用剪刀转圈剪成粗丝,分成8厘米左右的段2.放干淀粉沾匀(撒到盆里上下颠盆就粘匀了)3.将花生用油炸香捞出,汁料放在一起拌匀4.锅倒油烧7成热(有少许烟)放香菇炸金黄捞出5.油倒出,留少许油炒香干红辣椒6.倒入兑好的汁放上葱蒜烧开7.倒入香菇和花生兜匀汁即可

    话题:简单的炸香菇怎么好吃又简单,做法图解

    推荐回答:主料香菇350g面粉60g玉米淀粉50g辅料油适量盐适量五香粉适量步骤1.准备好香菇,最好是肉比较厚的。2.将香菇洗净,去根部,只留上面的伞状部分,用手撕成合适大小,然后挤干水分备用。3.面粉,玉米淀粉,鸡蛋,五香粉及少许盐放入大一点的容器中。4.加适量水打成糊状。5.锅内放适量油烧至七成热。6.下入挂好糊的香菇炸制金黄即可。7.好了,一盘香香的炸香菇可以享用啦。小贴士面糊的稀稠觉得成品挂糊的厚薄,喜欢挂糊厚的就调的稠点,反正喜欢挂薄薄糊的面糊就调稀点。凉吃热吃都好吃,还可以粘椒盐吃。

    话题:香菇怎么好吃又简单

    推荐回答:食材明细香菇200克盐一克面粉50克胡椒粉2克五香粉2克蛋清一个玉米淀粉30克五香口味炸工艺廿分钟耗时简单难度炸香菇的做法步骤1香菇清洗干净,沥干水分切片。2放入五香粉,少许盐腌制十分钟入味。3盆里打入一个蛋清。4把蛋清用手动打蛋器充分的搅打。5打到有鱼泡泡状。6倒入面粉,玉米淀粉。7搅拌均匀。8加入五香粉,胡椒粉,适量的水,搅拌成糊糊状。(成拉起粗丝就可以了)9把香菇倒进去沾满面糊。10入油锅炸至金黄即可。(要中小火炸)

    话题:如何炸香菇好吃又简单

    推荐回答:食材用料香菇300g相克食物料酒一勺耗油一勺味极鲜一勺香油适量醋一勺相克食物淀粉一勺鸡精少量盐适量炸香菇的做法炸香菇的做法图解11.香菇洗净炸香菇的做法图解22.去掉根部炸香菇的做法图解33.用刀在上面划十字花炸香菇的做法图解44.酱油,料酒少量盐兑成汁,香菇放入汁中充分浸泡,十分钟炸香菇的做法图解55.干炸粉,淀粉充分混匀裹上香菇炸香菇的做法图解66.锅内烧油,放入香菇小火炸至金黄炸香菇的做法图解77.炸好出锅摆盘用手机看这道菜做法小贴士炸香菇一定要小火,炸至金黄即可。

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