面条怎麽做好吃,有人知道吗?

    面条怎麽做好吃,有人知道吗?

    话题:面条怎么做好吃

    推荐回答:天一热,我们家就特别喜欢吃面条,因为不用炒太多的菜,非常的方便,面条吃法很多种,冬天吃热汤面,秋天吃酸辣面,而夏天,在我看来,面条还要这么吃才舒服,最近按照这种做法连续做了一周,儿子顿顿都不落下,每次2大碗还说不过瘾,看样子,夏天我做饭也不用发愁了,几个番茄加上土豆,简单一拌,你一定会馋的,因为这味吃起来比炸酱面都要香呢。无论北方或者南方人,如今随着生活节奏的加快,吃面条成了一种非常方便又营养的选择。今天我和大家分享的这款是盖浇面。盖浇面区别于其它面食的特点是:盖浇面是将煮好的面单独盛放,把作为配菜的炒菜另外盛放,上桌后食客可将两者混拌在一起食用,或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上,故而叫做盖浇面。(其他面食,如烩面,片儿川,拉面等,是将面和菜在内的主要食材,盛放在一个碗里上桌)其实盖浇面最后都是拌着吃,所以在我们福建这种吃法也叫拌面了,只是配菜可以根据自己的口味随意调整,今天我就放了番茄、土豆和杏鲍菇,营养非常的丰富,而且番茄维生素C,夏天吃开胃解馋,千万别错过了。【番茄杏鲍菇盖浇面】材料:杂粮面条(面条我是自己做的,用了褐麦面粉200克加普通面粉200克和适量的水和面,然后用面条机打成的面条)配菜:猪肉,土豆,杏鲍菇和番茄番茄可以促进肠道的蠕动,使通便更加的顺畅,同时番茄中含有果酸和纤维素,可以开胃帮助消化。夏天多吃番茄对于高血压患者还有平缓血压的好处呢。而杏鲍菇中含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,润肠通便,排毒养颜。还含有丰富的铁元素,蛋白质、氨基酸等,能增强机体免疫能力,促进孩子的生长发育,强身健体。具体做法看下面:将番茄和土豆去皮,然后切成小丁,另外前腿肉去皮也切小块,杏鲍菇也是直接切成小颗粒。同时我们还要准备适量的蒜蓉和姜末,都剁碎了备用。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天湿气重多吃姜可以驱寒去湿气,可以保护自己的脾胃,所以有时间大家不妨用姜多做一些菜吃是很棒的。锅里面放油,小火将肉末放入煸炒变色,我这个肉是带着肥肉的,所以熬出来油也是特别香。然后将土豆、杏鲍菇和番茄丁全部都倒入,大火不断翻炒均匀,接着放入调料,我用了黄豆酱1勺,老抽1勺,生抽2勺,胡椒粉适量,糖和盐巴适量。一次性加足水,水量最好是盖过材料2寸左右,大火烧开,转小火焖煮30分钟左右使其入味,最好根据自己口味放点盐和味精盛出来。看看,夏天吃饭很简单,每次我都会做上一大碗的配菜,然后煮一锅面条,吃的时候将配菜直接浇上去,拌一拌就可以了。夏天吃面条,最开胃也是最营养的吃法就是如此了。尤其是番茄个人觉得一定要放,不但可以补充维生素,夏天太阳大皮肤晒容易发红,多吃番茄对护肤也是有好处的。而且一次多做一些配菜,吃不完的下次直接加热下,然后花几分钟煮个面,你看是不是很方便呢?

    话题:面条怎么做好吃呢?

    推荐回答:虾仁青瓜拌面首先准备材料:虾仁,鲜面条,黄瓜,小米椒,准备好后将鲜虾仁去虾线,黄瓜洗净去皮,切成菱形,小米椒也切成菱形,准备炒锅加水烧热,放入虾仁,烫成虾球状,另起炒锅加水烧热,放入鲜面条,根据面条粗细掌控时间,煮好后捞出投凉,放上虾仁,黄瓜,小米椒,加盐,香油,香醋,搅拌调味后就可以了。鸡丝大酱拌面首先准备材料:鲜面条,鸡腿,洋葱,大酱,准备炒锅加水烧热,放入鸡腿和少许洋葱丝,盐煮熟,洋葱切丝,煮熟的鸡腿撕成丝,在洋葱上放上大酱,酱油,再放入鸡丝拌匀,另起汤锅加水烧热,放入面条猪熟,根据情况而定,煮好后捞出投凉,把面条和搅拌好的鸡丝在一起拌匀就可以了。番茄鸡蛋拌面首先准备材料:番茄,鸡蛋,鲜面条,大葱,菜心。准备好后将番茄切成丁,鸡蛋磕碎打散,大葱切成葱花,准备炒锅加油烧热,放入鸡蛋炒成鸡蛋碎,放入番茄丁炒匀,;另起炒锅加水烧热,放入菜心焯一下,捞出投凉后切成段,准备汤锅加水烧开,放入鲜面条煮熟,捞出投凉,放上放茄丁,鸡蛋,菜心搅拌,放盐,糖,香醋,酱油,香油调味,搅拌均匀后就可以了。“面条”是一道起源于中国已经有四千多年历史的美味食材,因为食用方便,营养丰富,饱腹感强等特点而火遍大江南北,目前已经被全世界所接受并喜爱。其实面条真的是一道非常好吃美味的食材,不管是用来做汤面、拌面还是炒面,几乎任何一种做法做出来的面条味道都是非常的鲜香爽口,而且还感觉一点都吃不腻,哈哈,那么下面麟大官人就直接进入到大家最喜欢的麟大官人教学·时间。本回答由网友推荐

    话题:面条怎么做好吃又营养

    推荐回答:1、抹茶酱油素面材料:抹茶面一人份,黄瓜一小段,金兰酱油、素蠔油适量抹茶面一人份,黄瓜一小段,金兰酱油、素蠔油适量步骤:1、沸水下面大火煮熟;2、煮面的过程中黄瓜切丝;3、抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水;4、调碗汁:酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌匀。4、加适量凉水稀释。5、全部摆好盘即可1、沸水下面大火煮熟;2、煮面的过程中黄瓜切丝;3、抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水;4、调碗汁:酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌匀。4、加适量凉水稀释。5、全部摆好盘即可2、暖心素面材料:素高汤:白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇主料:手擀面配料:味全高鲜、青菜、胡萝卜调料:盐、糖素高汤:白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇主料:手擀面配料:味全高鲜、青菜、胡萝卜调料:盐、糖步骤:1、将白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇等料洗净,萝卜切块、白菜撕片。2、将以上料放入锅中,比例大概是一锅水半锅料。3、武火煮沸,文火慢炖4小时,加调料即成。1、将白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇等料洗净,萝卜切块、白菜撕片。2、将以上料放入锅中,比例大概是一锅水半锅料。3、武火煮沸,文火慢炖4小时,加调料即成。3、驼酪味噌面材料:玉米面条100g、冬瓜100g、豆腐素丸子6颗、香菇5颗、长野白味噌1汤匙、味全高鲜适量、原味椰浆2汤匙玉米面条100g、冬瓜100g、豆腐素丸子6颗、香菇5颗、长野白味噌1汤匙、味全高鲜适量、原味椰浆2汤匙步骤:1、将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面软冬瓜熟;2、再将椰浆倒入稍加热,并加入蘑菇精搅溶即可。1、将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面软冬瓜熟;2、再将椰浆倒入稍加热,并加入蘑菇精搅溶即可。本回答由网友推荐

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