附近最好吃的川菜馆,有答必报

    附近最好吃的川菜馆,有答必报

    话题:大连海事大学附近有什么好吃的川菜馆吗?

    推荐回答:川菜园二部在去十路终点站的路上

    话题:30种最常吃的川菜

    推荐回答:宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡等。主料:黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡胸肉300克、花生米适量。辅料:生抽10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量。做法如下:1、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。2、鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。3、用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。4、锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒、鸡肉丁,过油30秒。5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁和适量油炸花生米,翻炒均匀。6、出锅装盘,宫保鸡丁即可制作完成。

    话题:清华大学:学校附近好吃的川菜是哪家?

    问题:清华大学:学校附近好吃的川菜是哪家?

    推荐回答:花园路上的“食盅汤”清华南门对面的“川福楼”火锅,也挺辣。

    话题:成都东郊记忆附近川菜馆哪好吃

    问题:成都东郊记忆附近川菜馆哪好吃

    推荐回答:味道正宗,川味十足,佳肴美味,自信接受顾客检阅,干净,新鲜的菜肴令人食欲大增就是小食光开心小厨去吧呵呵呵

    话题:有那些好吃的川菜

    推荐回答:凉拌三丝、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝水煮鱼~干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手~鱼香肉丝、宫保鸡丁、怪味胡豆、麻婆豆腐、毛血旺,水煮系列!麻婆豆腐房水煮鱼重庆沸腾鱼渝州炝锅鱼胡辣烧仔兔鬼街麻辣龙虾玉兰树酱板鸭沸腾牛蛙“吃在中国,味在四川”这句有口皆碑的美食佳话,显示出了川菜强大的影响力。代表菜有:宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉、酸菜鱼、开水白菜等。川菜除了以上经典菜式、后人仍在不停创新。有空可以尝试一下、味道也很不错哦。下面介绍下、这几道经典菜的主要特点:【水煮肉片】作用:健脾开胃调理营养不良调理贫血调理滋阴调理口味:椒麻味肉味香辣,软嫩,易嚼。【鱼香肉丝】鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。【回锅肉】回锅肉也称熬锅肉。因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉,俗话说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”,现在回锅肉的品类已经很多了,连山回锅肉、干豇豆回锅肉、红椒回锅肉、蕨菜回锅肉等等。其口感油而不腻,不会让人吃了觉得很难受。最地道的吃法有两种,一种是下白干饭,这样吃很有满足感;另一种是把直径5厘米的白面小锅盔中间花开,把炒好的肉夹进去吃,这种有吃地道成都小吃的感觉。【毛血旺】发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。后来进一步发展,衍伸出很多吃法。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。【麻婆豆腐】烹调类别:炒菜系:川菜食材类别:豆制品味道:麻辣适宜季节

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