煮好的猪肉怎么做好吃,有答必报

    煮好的猪肉怎么做好吃,有答必报

    话题:煮熟的猪肉做什么好吃啊 帮忙解答下谢谢了0

    推荐回答:梅菜扣肉。酸菜扣肉。氽酸菜、蒜蓉扣肉。

    话题:煮熟了的瘦猪肉怎样做才可口好吃?0

    问题:煮熟了的瘦猪肉,放了凉了,怎样做才可口好吃?

    推荐回答:1.浓软糯红烧肉原料:五花肉500克桂皮1根八角(也称大料)3颗姜5片红枣6颗(也可不放)调料:老抽2汤匙(30ml)盐1茶匙(5克)糖3茶匙(15克)做法:1)五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油。2)倒入老抽,糖和盐,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水(一定是开水哈),水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫。)放入红枣和姜片,盖上盖子,转小火炖40分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈2.冬菜扣肉配料:五花肉250克,四川冬菜100克,泡辣椒25克,植物油25克,酱油25克,盐2克,四川豆豉、姜、蒜各8克。操作:(1)猪肉用白水煮熟,捞出用净布擦去肉皮上的油和水,抹上些酱油。冬菜洗净切粒状,泡辣椒切短节,姜、葱切片。(2)炒勺烧热,注少许油,油将开时把肉皮向下放入,炸至焦黄色为度,晾凉后把肉切成7厘米长的薄片。(3)皮向下把肉按鱼鳞状排列摆在碗底,浇洒料酒、酱油,加入盐,再放入5粒左右豆豉和2~3节辣椒以及冬菜,上屉蒸2小时即可。食有时翻扣于盘中。

    话题:煮熟的肉怎么好吃0

    推荐回答:煮熟的肉做成浓汁青椒炒肉好吃。浓汁青椒炒肉的做法:浓汁青椒炒肉主料:熟猪肉200克,青辣椒250克。辅料:油10克,盐3克,酱汁3克,辣椒酱2克,料酒5克,姜5克,蒜头5克。制作过程:1、辣椒切细,姜切丝,蒜头切碎。2、熟猪肉切成块。3、这是浓浓的酱肉汁。4、先在锅中倒入辣椒炒软。5、然后加入油炒香,再加入酱汁炒匀。6、倒入熟肉一起翻炒,加入料酒,盐炒至入味。7、加入适量的辣椒酱炒至入味即可。8、出锅。盛入盘里,即可食用。

    话题:用锅煮熟过的猪肉怎么好吃0

    推荐回答:做回锅肉就行了。步骤1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒适量煮开2.撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却。3.将肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段4.将青蒜的白色部分先用刀拍一下,然后全部斜切成段备用5.炒锅上火,加很少的油煸香辣椒、花椒及葱姜蒜6.下入肉片煸炒,至肉片颜色变透明,边缘略微卷起7.将肉拨到锅一边,下入郫县豆瓣酱(可以先剁细)炒出红油8.适当的加入少许酱油或甜面酱调色,与肉片一起翻炒均匀9.下入青蒜,点少许料酒,糖调好味道即可出锅。

    话题:煮熟的猪肉怎么好吃0

    推荐回答:伴着吃。辣椒,大蒜,酸口自己调,炖白菜,青菜,切片炒菜

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