红菜椒怎么淹好吃,你怎么看?

    红菜椒怎么淹好吃,你怎么看?

    话题:如何腌制红辣椒.要好吃

    推荐回答:主料红辣椒100g辅料香油适量盐适量大蒜适量步骤1.准备两个红辣椒洗干净2.去籽和筋3.切成很小的丁,每次妈妈切得小,我喜欢吃,老爸切得大,就是没老妈做的好吃。4.撒上大蒜5.适量的盐6.淋上香油7.拌匀即可享用了

    话题:怎么做好吃,腌红辣椒的家常做法

    推荐回答:主料红椒1000g辅料大盐30g花椒3g大蒜80g步骤腌红椒的做法步骤11.首先选择外表没有损坏的红椒,不要摘去蒂,要保持红椒的完整,清洗干净。腌红椒的做法步骤22.控干水份。腌红椒的做法步骤33.去蒂去籽,再来晾干内部。腌红椒的做法步骤44.将红椒斜切成菱形大块,放在大盆中,撒上花椒盐。盖上盖子,放倒冰箱内。注:花椒盐的做法,将花椒和盐放在锅中用中火炒出香味,关火,待完全冷确就可以使用了。腌红椒的做法步骤55.腌制1-2天后的红椒出了许多水,将水倒掉。腌红椒的做法步骤66.拍些大蒜与控净水的红椒拌在一起。腌红椒的做法步骤77.装到无油无水干净的瓶子里,最上面在盖一层蒜粒,撒少量的盐。腌红椒的做法步骤88.盖上盖子,写上日期。腌红椒的做法步骤99.4-5天后满瓶的红椒只有一半了,也就可以食用了。再腌上5天味道会更加鲜美。腌红椒的做法步骤1010.这是用腌好的红椒配双葱炒肉,好味你不知,好色看得见。小贴士1.选择外表没有损坏的红椒这点很重要,才能保证腌制的红椒不会变质。2.先控干外面的水,再切开去蒂去籽,为了不让内部沾上生水

    话题:腌红辣椒的做法步骤图,腌红辣椒怎么做好吃

    推荐回答:主料辣椒1000克辅料油适量盐适量花生100克黄豆100克步骤腌红辣椒的做法步骤11.辣椒洗净控干水份备用腌红辣椒的做法步骤22.花生煮熟备用腌红辣椒的做法步骤33.黄豆煮(烤炒均可)熟备用(煮的做成后更好吃)腌红辣椒的做法步骤44.将两者混合腌红辣椒的做法步骤55.辣椒切碎备用腌红辣椒的做法步骤66.将三者混合腌红辣椒的做法步骤77.辣椒多一些好吃腌红辣椒的做法步骤88.略拌下腌红辣椒的做法步骤99.加入盐腌红辣椒的做法步骤1010.加入油腌红辣椒的做法步骤1111.拌匀腌红辣椒的做法步骤1212.很漂亮吧,但是还差最后一道工序哟腌红辣椒的做法步骤1313.吃饺子和面条等等都很好吃哟,还不是特别地辣

    话题:红辣椒怎样腌制好吃

    推荐回答:自制辣酱准备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水!准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。加高度酒。不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦!最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不会坏的!时间越长还会越香呢!当然还有一个前提,每次取食辣椒酱的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。

    话题:买了点新鲜红尖椒想要淹着吃怎么

    推荐回答:腌辣椒方法一配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼),汤要淹没辣椒。数日后即可食用你可以根据自己的量来按比例放配料腌辣椒方法二按这个比例准备材料,一斤的红辣椒(剁碎),二两蒜(切末),一两姜(切末),辣椒剁碎后将蒜茉和姜茉放入容器中,加入比正常做菜时要咸一些量的盐,放入味精,再放入一个苹果梨,拌均匀后,放入一个密封的瓶子里,一周后就可以食用了。

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