酸辣椒抄什么好吃,求答案

    酸辣椒抄什么好吃,求答案

    话题:酸豆角炒什么好吃

    推荐回答:食材200g酸豆角200g瘦肉油盐蒜姜葱方法/步骤坐锅点火,放入葱姜蒜爆锅;将瘦肉倒入锅中;加盐;辣椒;翻炒将瘦肉捞起;准备好食材,双椒和酸豆角还有豆豉;将瘦肉倒入锅中。

    话题:酸豆角炒什么好吃

    问题:酸豆角炒什么好吃

    推荐回答:酸豆角可以炒鸡杂(就是鸡心)!也可以炒肉末还可以炒大肠!!本人喜欢酸豆角炒鸡杂!!酸酸的,挺好吃的!!

    话题:酸豆角和什么炒在一起好吃

    推荐回答:1.酸豆角切小段,葱姜蒜、干辣椒切小粒,锅内放植物油烧热2.放入干辣椒、葱姜蒜爆香,放入酸豆角翻炒,盖盖焖一会儿,如果味淡加盐入味出锅酸豆角1把,肉末50克,干辣椒5个,葱、姜、蒜末各20克。做法:编辑1、把酸豆角洗净切成小丁待用,肉末用盐、酱油、料酒腌制20分钟,干红椒切碎,葱、姜、蒜切末;2、锅中放少促油,烧热后放入葱姜蒜末和辣椒碎爆香,然后加入腌制好的肉末炒熟;3、倒入酸豆角丁,翻炒均匀后加入适量盐,酱油和糖.起锅时撒少许香油即可!(盐和酱油一定要适量,如果酸豆角腌的比较咸就可以不用放盐和酱油了)。小贴士:编辑自己动手制作酸豆角超市买来的酸豆角都不好吃,还是家里腌制的香,阿苏的酸豆角都是从老妈那里拿的,妈妈每年在夏、秋季节都会腌些酸黄瓜、酸豆角,阿苏就常常有美味的酸豆角吃了,守着妈妈就是幸福呢:)。以下是阿苏妈妈口述,阿苏记录的腌制方法:1、准备一个干净的小坛子或者大玻璃瓶,一定要无油无水。2、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。3、长豆角适量,洗净,可根据瓶子大小切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干。4、把凉凉的花椒盐水和豆角放进坛子或玻璃瓶,水要没过豆角,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口或者用干净盖子盖紧玻璃瓶,放置阴凉通风处1-2周(根据天气温度)。酸豆角50克、粉丝2小捆、豆豉酱1汤匙、白糖1茶匙、黑芝麻适量、清水100克、盐1小匙、生抽1汤匙。特色编辑以假乱真的蚂蚁上树——素食版蚂蚁上树。操作编辑1、粉丝用冷水泡软,沥干揽断备用。2、酸豆角根据喜好添加。3、锅中倒入适量的油,放入豆豉酱。4、放入适量的酸豆角煸炒出香味。5、在放入泡软的粉丝一起翻炒。6、淋上生抽,加入白糖和盐,加入少许清水,翻炒均匀,待汤汁收干,撒入黑芝麻拌匀即可出锅。贴士编辑1、黑芝麻效果很像“蚂蚁”,可以适当多放一些。2、酸豆角是为了增加菜的风味,可以替换其他食材。3、最后随手点缀了少许肉松,也可以不放的。4、想吃荤版的把酸豆角换成肉末即可

    话题:酸辣椒什么好吃 m

    推荐回答:酸辣椒炒鸡步骤1酸辣椒炒鸡的做法大全鸡肉切成小块的,其实我没怎么切,小块更容易入味哦!倒入料酒、生抽、少许盐腌制30分钟步骤2酸辣椒炒鸡的做法图解把酸辣椒切碎,姜丝、蒜片备用步骤3把油烧热后放入鸡肉翻炒,鸡肉变成白色后装盘步骤4倒少许油烧热后倒入辅料翻炒步骤5把鸡肉倒入锅里继续翻炒步骤6加少许水倒入酱油、放盐盖盖闷一会烹饪技巧如果是这么大的鸡肉建议多闷一会,如果切的很小块的多炒几下就行了

    话题:酸辣椒什么好吃

    推荐回答:推荐酸辣椒红烧鱼主料:罗非鱼300g调料:食盐5克葱3棵姜3片豆瓣酱1勺调和油100ml酸辣椒25g酸辣椒红烧鱼的做法:1、生菜洗净,鱼去鳞,剖开去内脏,记住要去鱼腮2、生姜切成颗粒,大蒜切碎,酸辣椒切成均匀小段。3、把生菜先用煮开的水,烫一下4、生菜装盘,注意一定要摆放整齐,增加美感5、炒锅放油,把油烧3层温放鱼进锅里炸,鱼儿被炸到两面金黄时捞出摆在生菜上6、油锅倒出多余的油,这时油温已到9层温,放入切好的配料,再炒一下出锅,倒在炸好的鱼上面7、蒸锅上水,把装着鱼的盘子放在蒸屉上,盖盖,水开后再蒸5分钟即可出锅

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