胃不好吃一块葱白行吗,有人知道吗?

    胃不好吃一块葱白行吗,有人知道吗?

    话题:胃不好怎么调理?

    推荐回答:胃病,它在调理方面主要是通过饮食进行调理。在饮食方面多吃一些新鲜的蔬菜、水果,以及容易消化的食物,避免吃粗糙、辛辣、刺激性食物,如果饮酒抽烟,必须要戒烟戒酒,辛辣刺激的食物千万不能吃。在胃病治疗方面,主要是三分治七分养,平时可以多喝小米粥之类的,这样可以对胃起到一种保护的作用,主要是一种黏膜的保护。另一种情况,就是在口服药物的时候进行调理,可以吃胶体果胶铋,再就是抑制胃酸的药物,氢氧化铝、铝碳酸镁之类的。必要时,口服奥美拉唑和克拉霉素、氨苄青霉素、甲硝唑等。(一)胃出问题了,饮食一定要注意。1。定时定量进餐。可以采取少食多餐,每顿吃六成饱,在保证营养充足的同时,可减少胃酸对受损黏膜的刺激。2。胃病患者适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等;多吃一些富含维生素c、维生素e的新鲜蔬菜、水果。3。食物有忌讳。胃病患者要避免浓茶、辣椒等刺激性强的食物,少吃过热、过甜、过冷的食物及烟酒,以防已经受损的胃黏膜更加受损;此外,粗粮、坚果类食物虽然营养丰富,但由于较难消化和吸收,在患病期间也要少食。(二)秋季养胃“五要领”运动。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。秋凉,胃病易多发与复发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。那么,秋季该如何养护胃呢?要领有五:①保暖。患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥。另外,胃病患者”秋冻”要适度,不要勉强。晚餐太“好”胃会“生病”②调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。③忌嘴。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。④静心。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。⑤运动。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。(三)治疗胃痛要选对药有人说多喝咖啡对胃不利,多喝牛奶对胃有保护作用,这是为什么?导致胃病和保护胃的因素主要取决于两方面:攻击因子和防御因子。攻击因子主要包括胃酸、胆酸、hp杆菌、刺激性食物如烟、酒等,防御因子主要有胃上皮细胞、血流等。咖啡中含有咖啡因,是一种攻击因子,所以多喝对胃不好。而牛奶中的蛋白质在胃内可形成一层保护膜,隔离咖啡因等攻击因子对胃粘膜的刺激。另外,牛奶中富含钙等营养物质,在护胃的同时,还起到养胃作用。在胃不舒服的时候,服增加胃动力的药为什么不是每次都见效?因为不是所有的胃不舒服都是胃动力不足引起的。只有患胃轻瘫或在饭后有胀感时,服用胃动力药才能起到消除胃胀的效果。如胃酸过多、胃溃疡、胃痉挛引起的不适,服用胃动力药不仅不起作用,甚至还会加重病情,因此,胃药不能随便吃。胃痛时服用以碳酸盐成分为主的抗酸剂,症状能很快改善,但常会复发,这是什么原因?以碳酸盐为主要成分的抗酸剂,俗称苏打片,主要作用是中和胃酸,对胃酸过多引起的胃痛有效。而不少人的胃痛伴有幽门螺杆菌感染,因此,治疗要采用抗酸、抗菌、保护胃粘膜等多重联合的方法,才能防止复发。(四)调理胃痛跟我学说到胃痛的防治与调养,首先要知道胃痛是怎样产生的。胃痛的出现常因受风寒、饮食生冷、饥饱失常、暴饮暴食、过度饮酒、情绪激动、进食或服用刺激性食物和药物,使胃受到刺激,引起胃壁平滑肌痉挛,胃内压增高,肌纤维紧张度增强,刺激神经感受器而发生。因此,对胃痛进行预防与调养,应注意以下五点——饮食节制不喝浓茶和浓咖啡;忌食辛辣刺激性食品,戒烟、戒酒等。因为这些食物及烟酒都是促使胃液分泌的强烈刺激物。注意天气寒冷的冬春季是胃病活跃的季节,胃痛病人应注意保暖,减少发作的诱因。调适精神避免精神紧张、焦虑、恐惧,同时注意避免过度疲劳。因为长时间的精神紧张可使大脑皮质功能失调,使胃酸与胃蛋白酶分泌增多,平滑肌痉挛,黏膜下血管痉挛缺血。预防相关疾病要积极预防与治疗上呼吸道疾病、五官疾病(鼻窦炎、咽喉炎)、口腔疾病(龋齿、牙龈炎),勿将痰液、鼻涕等吞入胃。同时要避免服用对胃有损害的药物,如水杨酸盐、保泰松、消炎痛、利血平、皮质激素等,以免胃黏膜受损,如必需服用以上药物,必须遵医嘱,并在饭后服用,以减少对胃部的刺激。适当用药品如果是溃疡活动期,或胃黏膜糜烂,胃酸分泌过多,可服用一些对胃黏膜有较好保护作用的药物。例如,中药瓦愣子、乌贼骨、珍珠母、煅牡蛎、凤凰衣、浙贝母、五倍子、田七、黄芪等。合理适用药膳对胃痛患者,平时的饮食调养是相当重要的。一般来说,主张少食多餐,食物清淡而易消化,脂肪及糖要偏低。在药膳方面,则应根据个人体质情况进行选择。胃寒者可选用——●良姜:高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。●胡椒猪肚汤:鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤。●姜汁牛肉饭:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。胃气滞者可选用——●青皮麦芽饮:青皮10克、麦芽30克,煮水饮用。●佛手猪肚汤:鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲汤。●五指毛桃瘦肉汤:五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克,煲汤。胃热者可选用——●石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。●红糖煲豆腐:鲜豆腐500克、红糖60克,加适量清水,煮20分钟后食用。(五)偏方:胡椒止胃痛!中医认为,胡椒有温化寒痰、排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时,把胡椒0。6~1。5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服可治疗胃寒引起的胃痛。胡椒能升高血压,血压偏低的患者可多服用胡椒。但是,由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。胡椒还主治因受风寒引起的感冒,将胡椒加红糖、姜丝,与可乐一起煮开服用,对于预防感冒效果很好.。(六)胃痛的营养与饮食疗法●少吃油腻多脂食品油腻、油炸及多脂肪的食物,容易在胃内停留较长时间,并刺激胃酸制造过剩。避免多脂肪的肉类及乳品,势必能降低复发的几率。●少吃辛辣食物辛辣食物似乎最可能是胃痛的祸首,也有许多胃痛患者吃了辛辣食物后,并未加重病情。当然,许多患者仍无法承受辣食。●少喝咖啡咖啡、茶及可乐等含咖啡因的饮料,可能刺激已发炎的食道。咖啡因也会松弛贲门括约肌。●避免吃巧克力发生胃痛时,最首要避免的食物就是巧克力。巧克力几平全是脂肪成分,而且它也含咖啡因,将加倍恶化胃痛。●戒烟不论是自己抽烟,或吸二手烟,都不利。它会松弛你的贲门括约肌,并增加胃酸的制造。●少喝汽水含气泡的饮料会扩大你的胃,对贲门产生与饮食过度相同的作用。●注意柳橙类水果柳橙、柠檬等酸性水果,似乎舍引起麻烦,但这些水果的酸,和胃酸比起来,真是小巫见大巫。不妨让你的胃自己作决定,若能相安无事,便无需避免。(七)胃痛食疗方法1、大枣红糖生姜汤大枣7个、红糖120克、生姜60克、水煎,吃枣喝汤。2、生姜桔皮煎生姜、桔皮各12克,水煎,日分2~3次服用,有止痛止呕之效。3、花椒炒鸡蛋花椒(去椒目)10克,研细末,以少许花生油略炒片刻,打入1~2个鸡蛋炒熟食之。4、花生油每早食花生油2~4汤匙,连服1周,可治胃痛、胃酸过多、胃及十二指溃疡。5、土豆汁土豆挤汁,每晨空腹服1杯,治慢性胃痛。6、蜂蜜蜂蜜65克,空腹开水冲服,治疗胃酸胃疼。7、黄豆花椒煎黄豆30粒、花椒60个。水煎服。可治由吃柿子或其他生冷食物引起的胃疼。8、炖牛羊奶牛奶、羊奶各125毫升,炖沸,每晨空腹服1次。治常年胃疼。9、胡椒葱汤胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中。胃痛时将汤热饮。适用于胃寒痛症。10、桂皮山楂汤桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。水煎山楂肉15分钟,入桂皮,待山楂肉将熟熄火滤汁入红糖,调匀趁热饮服。11、猪肚一个,用食盐搓洗干净,内装白胡椒10-15克,用线缝合猪肚开口处,放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片,调味佐膳食用,胡椒取出后晒干研末,每次服用3克,可治胃虚寒疼痛,胃下垂。12、猪肚一个,用食盐搓洗干净,内装薏米30克、枸杞子20克,用线缝合猪肚开口处,放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片,调味佐膳食用;取出薏米、枸杞子放回汤内煮烂,连汤一起分作几次食用。可治青光眼。13、猪肚一个,用食盐搓洗干净,白果20克(去壳洗净),共煮汤食用(不加盐),治妇女白带。14、猪肚一个,洗净,塞入切成片的生姜250克,缝合开口处,放锅内加水煮汤。煮熟后取出生姜。猪肚切片与汤一起食用。可治胃溃疡及十二指肠溃疡。步骤/方法1/4分步阅读首先要纠正不良的饮食习惯.多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物.谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜.有吸烟嗜好的病人,应戒烟.2/4饮食定时定量.长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理.急性胃痛的病人应尽量少食多餐,平时应少食或不食零食,以减轻胃的负担.3/4注意营养平衡,平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复.4/4饮食宜软、温、暖.烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物.进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复.要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物.肝郁气滞者忌在生气后立即进食.胃肠功能不好的人要做到少食多餐。当人在进食时,心跳加快,心脏收缩加强,血流速度增快。同时全身血液也重新分布,主要分布在消化道的血管网里,过量和大量进食,极易使胃的张力过低,胃肠蠕动慢,消化分泌减少,容易造成消化不良,还易诱发胰腺炎、胆囊炎、胃扩张等病症。禁忌少吃油炸食物油炸食品[1]不易消化,易增加胃肠负担,诱发本症,同时还易造成肥胖、高血脂等问题,不利健康。少吃腌制食物腌制食物多靠盐浸泡,对胃肠功能有害,某些腌制食物还含有可致癌的成分,多吃不益。少吃生冷食物刺激性食物、生冷食物对胃肠黏膜有一定的伤害,常吃会导致胃肠道炎症疾病,进而诱发消化不良。注意饮食要有规律有规律的进食,可以让胃肠消化液分泌形成规律,有助于食物的消化。用餐定时定量平日吃饭很有规律,突然一次大吃大喝,肠胃分泌的消化液不够用,自然会造成消化不良。注意食物温度食物太凉或者太烫,对胃肠黏膜都有伤害,最好是在食物不烫不凉、温热的时候进餐。细嚼慢咽食物咀嚼得越充分,胃肠道消化起来越容易,发生消化不良的几率也越低。饮水看时间餐后饮水,会稀释胃液,降低胃消化食物的功能,所以,最好在餐前一小时饮水。保暖防寒胃部受凉极易发生胀气、胃功能受损等问题,为了避免出现消化不良的问题,一定要注意给胃部保暖。

    话题:胃不好吃什么养胃最好

    问题:胃

    推荐回答:养胃效果比较好的方法我认为还是要通过茶疗.胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。中医认为饮食物主要在口腔、胃、脾、肝、小肠、大肠等脏腑的共同作用下,完成饮食物的消化和吸收。中医学常以“脾胃”来概括消化系统,西医学所讲的“消化功能,胃肠功能”与中医所讲的“脾胃功能”有相同之处,但又不完全等同。中医的每个消化道器官都有与之相互网络的经络系统。比如胃的经络直接与脾相连,这就说明了中医的胃与脾有着非常密切的关系。汉方养胃茶在养胃的同时兼顾调理脾脏及相关脏腑,以求治根之目的。脾与胃一脏一腑,脾主运化、胃主受纳,脾胃之间相互制约、相互依赖,共同完成饮食物的消化和吸收功能。汉方养胃茶将脾胃当作一个整体,以“和脏腑”作为原则,脾胃兼顾,健脾养胃。中医指的“胃”实际上包括食管、胃、十二指肠等上消化道的解剖部位与生理功能。纯中药的汉方养胃茶在调理胃病方面有其独特的优势。根据辨证论治的原则,采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法,调节患者的体质,并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛,达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”,茶疗,即是调理脾胃最便捷的方式之一。

    话题:胃不好吃什么东西可以养胃?

    问题:医生说我胃积水

    推荐回答:最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。小米粥就馒头(不是包子),可以养胃少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的胃不好,要少食多餐。花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。俗话说“十个胃病九个寒”。这确是经验之谈。因此注意冷暖也十分重要。在春秋气候变化无常时,有虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,尤其是梨、李子、栗子、香蕉、甘蔗、山楂、柿子、柿饼、等不易消化的属寒性的水果等食物。如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。还可在晚间睡觉之前,躺在床上用两手按摩上下腹部,来回往复约40一;0遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃有良好的保健作用。养胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性温,味甘。解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。■参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。功用:补气健脾养胃。健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。如何护胃呢?这就要重“五养”保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。下面介绍几则温胃祛寒食疗剂:清炖鲫鱼原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。服法:佐餐食用。功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。砂仁肚条原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。制法:按烧菜的一般方法制作。服法:佐餐食用。功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。干姜粥原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。服法:早晚各1剂。功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多.养胃记住“红黄绿白黑”何为“红黄绿白黑”现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:“红黄绿白黑”和“一二三四”。所谓“红黄绿白黑”,是邱健行通过自己多年的医学实践,总结出来的五种对健康大有裨益的食物:“红”是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%;“黄”是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;“绿”是指前面提到过的绿茶;“白”是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便;“黑”是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。何为“一二三四”至于“一二三四”,是关于每个人每天健康膳食的四个要点。“一”是每天一袋牛奶,日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”,“我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙”,他指出,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。“如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆”,邱健行说。“二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,“体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,”但吃饭要按四条规矩进行:饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。“三”是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。“四”是四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。有粗有细,就是要粗细粮搭配,营养有互补作用,一星期吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿,是指每天吃的餐数,一般人都是三四餐,怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐,下午四五时吃一顿,晚饭吃得晚一些,这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱,还想吃也让自己离开饭桌。养胃美食精彩推荐■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。■参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。功用:补气健脾养胃。食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。党参补中益气,益血生津。大枣能健胃补血,滋养强壮。

    话题:胃不好吃什么养胃

    推荐回答:1、粥如果你的胃不好,不喜欢吃干硬的东西时,推荐主食以吃粥为好。记住主食是粥,不是稀饭,胃不好的人吃稀饭并不好,稀饭中的水太多,胃不好的人,往往肠胃的运水功能也不强,以稀饭当主食,反而增加了胃肠的负担,不好。有的胃不好的人吃稀钣,还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。粥与稀钣是有区别的,粥煮出来是特别烂熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说,粥中的水分是放到恰当的好处,让主粮煮得烂透而不稀,这样的粥当主食吃最养胃。八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。2、面食如果你的胃不好,主食又不喜欢吃稀软的东西,推荐主食以吃发酵的面食为好。吃面食能不能养胃,跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后,其滞气之性就会大为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍,蛋白质高出近2倍。胃不好,主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好,面包发酵太过,我们很多中国人吃了胃反而更不舒服,还是不吃的好。3、小米最养胃的主食是小米。小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。推荐5款养胃主食1、白术猪肚粥做法:白术30克,猪肚1只,粳米60克,生姜少许。将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水1000毫升,煎煮取汁约600毫升,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。2、豆蔻馒头做法:白豆蔻15克,面粉1000克,酵母50克。将白豆蔻研为细末,待面粉发酵后,一起加入制成馒头。用于脾胃气滞的脘腹胀痛,食欲不振或胃脘冷痛,恶心呕吐等。3、神曲粥做法:神曲10~15克,粳米30~60克。先将神曲捣碎,加水2000毫升,煎至1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次温服。用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。4、玉竹粥做法:鲜玉竹30~60克,粳米60克,冰糖少许。先将鲜玉竹洗净,除去根须、切碎,加水1000毫升,煎取浓汁约500毫升,再加粳米煮为稀粥,加少许冰糖即可,每日分3~4次分服。适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症。5、椒面饼做法:蜀椒6克,白面粉60克,葱白茎。将蜀椒去闭口者,去椒目,焙干研末,与面粉拌和,加水揉成小饼状。将水烧沸,下椒面饼,煮熟后,放入葱白,并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。适用于寒凝气滞导致的胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。

    话题:大葱对胃有影响吗

    推荐回答:生吃大葱可以,因为吃生葱能提高人体的反抗力,可以预防感冒,预防呼吸道传染病。但是就是要有量度的,吃太多生葱的话会刺激口腔、胃肠,不利于健康。

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