剩下的丸子怎么做好吃,求支招

    剩下的丸子怎么做好吃,求支招

    话题:先炸后蒸的肉丸子的做法步骤图,怎么好吃

    推荐回答:用料葱一根姜几片料酒两勺淀粉两勺盐一点肥瘦猪肉馅250g鸡蛋1枚胡萝卜半根五香粉少许八角1枚酱油一勺香油一勺油很多面包糠肉馅的1/3先炸后蒸的肉丸子的做法肥瘦肉馅打一个鸡蛋进去放五香粉酱油香油料酒盐调味再下葱末蒜末搅拌均匀先炸后蒸的肉丸子的做法步骤1放入1/3肉馅量的面包糠沿同一方向搅匀至上劲先炸后蒸的肉丸子的做法步骤2下油小火炸用勺子团成一个一个小圆球沿锅边按顺序下再按顺序捞起就不会手忙脚乱了。此步骤不是为了炸透而是形成焦黄表面好看好吃。先炸后蒸的肉丸子的做法步骤3捞起控油先炸后蒸的肉丸子的做法步骤4准备一大碗碗底铺滚刀块的胡萝卜先炸后蒸的肉丸子的做法步骤5葱段先炸后蒸的肉丸子的做法步骤6姜片先炸后蒸的肉丸子的做法步骤7再放一枚八角码上炸好的小丸子先炸后蒸的肉丸子的做法步骤8放入蒸箱或蒸锅十分钟先炸后蒸的肉丸子的做法步骤9准备芡汁:酱油香油(也可以来点醋)淀粉水搅匀后微波炉叮一下浇在蒸完丸子上颜值++。再塞回蒸箱再蒸五分钟先炸后蒸的肉丸子的做法步骤10出锅

    话题:丸子怎么好吃,炸洋葱丸子的家常做法

    推荐回答:1.首先把洋葱切碎2.加入适量的面粉,盐,胡椒粉3.用勺子搅拌均匀,因为放的面粉少,所以都没有加水4.锅中放适量的油加热5.用勺子盛一个丸子的形状放入油锅6.炸制金黄色后出锅即可

    话题:超市买的丸子回家用什么做法做才能更好吃

    推荐回答:红烧丸子红烧丸子做法:1.锅内倒入大量的油,油少,丸子炸不透,影响口感和味道,丸子在手中揉捏,左右手交替摔打是为了丸子吃起来有弹性,不干硬,油热后下丸子炸至金黄色,捞出。2.所有的丸子都炸好后,再一起倒入油锅内,复炸,短短的时间就可以,不要炸太长时间,捞出。3.余下的油还有很多,倒入一个小盆里。锅内留少许油,放入八角,桂皮,葱段,姜片翻炒,出香味后,倒入炸好的丸子,加入生抽,老抽,盐,冰糖,加水,没过丸子即可,大火烧开,锅内水翻滚的时候变小火,盖锅盖30分钟后就好了。

    话题:速冻丸子怎么好吃

    推荐回答:速冻丸子无论是在火锅还是烧烤上,其实也是基本可以见到的,因为丸子渐渐成为食材中的重要组成部分。利用速冻丸子来制作各种美味也是可行的,比如萝卜丸子汤、砂锅丸子、咖喱丸子等等,都是比较多见的制作方式,如果朋友想吃新鲜的丸子,也是可以自行制作的。一、萝卜丸子汤1、白萝卜洗净,切条或者片。2、锅内放高汤(没有用清水也可以)。3、放入萝卜烧开,放入丸子煮开就可以了,加盐、鸡精调味。4、撒葱花或者香菜末,滴入香油,放少许胡椒粉就好了。二、砂锅圆子1、准备一些配菜,随意,我一般准备平菇或者小姬菇,蛋饺,小青菜或者白菜心,水发木耳,水发肉皮,火腿。2、把配菜都洗净,切好备用。3、锅内放入高汤,放入平菇、木耳、火腿、肉皮煮开,放入丸子和蛋饺,再煮开。4、最后再放小青菜,放盐、鸡精调味就可以了,最后再放香油和胡椒粉就好了。自制丸子材料:新鲜肉2斤,姜末,蒜蓉,盐,料酒,生抽,鸡蛋2个,生粉0.5杯,酥性饼干做法:1.把两斤新鲜的肉剁成肉泥。(可以是猪肉,怕胖的可以用鸡肉,也可以用鱼肉,再不然把两三种你想吃的材料混合在一起也行,饮食没有绝对的界限,大家可以充分自由发挥~~)。2.在肉泥中加入一大匙得细细的姜末儿,少许蒜蓉,适量的盐,少许料酒,适量生抽,两个鸡蛋,半杯生粉,几包酥性饼干末儿,然后全部材料搅匀了,搅到觉得有点弹性为止,就可以开始做成肉丸下油锅炸了。3.准备好一小碗清水,用汤匙沾一下清水(搅好的肉泥会比较黏,这样事先沾点清水,就可以防止肉泥沾在汤匙上),然后舀出适量肉泥,在掌心团成大小均匀的肉丸,4.当油锅烧到六成热的时候,转为中火,一个一个地把做好的肉丸下锅,等肉丸浮到油锅上层,呈现出金黄金黄的颜色的时候,就算是炸好啦!

    话题:火锅丸子吃不完,怎样炒菜吃?

    问题:简单点的,见别人卖快餐的地方都有卖的

    推荐回答:火锅丸子炒菜可以做成辣椒爆炒火锅丸子,又好吃又好做,整个菜做下来不超过15分钟即可完成,流程如下:1、首先要将辣椒洗净,大蒜子剥皮,洗干净待用。2、然后将洗干净的辣椒和大蒜子,切成片或段,切好之后放在一旁待用。3、接下来就是各种下火锅的丸子上场了,鱼豆腐、千层豆腐、虾丸和蟹棒以及QQ肠这些丸子拿来炒菜的话不会太腻,而且盐味适中。4、开大火烧一锅开水,然后将火锅丸子倒入开水中煮2-3分钟,然后将开水煮过的丸子捞起,切成任意形状(切开是为了更好的入味)。5、正式开炒了,开火架锅,将锅烧热之后倒入适量油,然后倒入步骤2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分钟,爆炒过程中加入适量盐和生抽。6、辣椒爆炒好了之后,倒入切好的火锅丸子,继续爆炒2-3分钟,因为丸子是之前就已经煮熟了的,所以不需要炒太久。7、爆炒完成,关火放点鸡精(鸡精可用味精替代,不吃鸡精味精的也可以不放),翻几下之后即可装盘了。注意事项:1、生抽可以用老抽或者酱油或者耗油替代,根据每个家庭的口味以及可用的材料来定。2、关上火之后再放鸡精或者味精,这样能让菜的味道更鲜美,因为在大火高温下,鲜味就被分解了

原创文章,作者:admin,如若转载,请注明出处:http://www.10jieke.com/s/7078.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注