玉米乌鸡汤功效,求帮忙

    玉米乌鸡汤功效,求帮忙

    话题:乌鸡红枣枸杞玉米汤一起吃的功效是什么

    问题:乌鸡红枣枸杞玉米汤一起吃的功效是什么

    推荐回答:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

    话题:乌鸡可以和玉米一起熬汤吗?急、、、、、

    推荐回答:完全可以那是不是玉米和乌鸡同时放下去啊?就是要一起下锅你有没有熬过啊?会不会影响到乌鸡原有的成分?我是南方人,熬汤是我的强项,玉米和乌鸡同时下锅是不会影响乌鸡原有的成分的,请别在犹豫,赶快去熬汤吧。可是现在我熬乌鸡两个小时了,都还没有放玉米啊,就是上网来问问一些有经验的人,现在放还行不行啊?现在就不在放了,赶快放好调料上餐桌吧,其时熬汤没必要熬那么久的。

    话题:乌鸡栗子玉米汤的功效与作用

    推荐回答:展开全部乌鸡栗子补汤乌鸡又称乌骨鸡,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。【功效】与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。【适用人群】适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。【适用量】每次150克。【特别提示】乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。【原材料】**乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。【调味料】**盐适量。【做法】1:将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。2:砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。3:温水浸泡一会儿红枣和枸杞。4:乌鸡炖半小时后加入板栗。再炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。淡菜山药补汤淡菜是海蚌的一种,又名贻贝,煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐,故称淡菜。淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。【适合人群】一般人均可食用。适宜中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕之人食用;适宜肾虚之人腰痛,盗汗,小便余沥,妇女白带多者食用;适宜患有瘤甲状腺肿,疝瘕者食用。【食疗作用】味咸、性温,入脾、肾经;补肝肾,益精血,助肾阳,消瘿瘤、调经血、降血压之功效。【原材料】*淡菜干1小碗、山药1小根、豆腐2小块、大葱1段、姜1小块、枸杞适量。【调味料】*花生油2大勺、高汤2杯、黄酒4大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。【做法】1:淡菜干用清水加些黄酒浸泡软发状,时间要2小时左右。2:将粘在淡菜里面有砂粒的肠胃丝状物和像腮状的黑色东东撕掉,冲洗干净,注意用力适当,否则淡菜有些脆易断裂。豆腐切块,葱切片,姜切丝。山药去皮切条,入淡醋水浸泡防止变黑。3锅入油烧热,爆香葱姜。加入淡菜稍炒一会。再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开。4下入豆腐、山药条用中小火煮20分钟左右。最后加入洗净的枸杞煮5分钟左右,加鸡精调匀即可。*这道汤除了加入葱、姜、黄酒去腥外,还加入了白醋。白醋不仅去腥,也会很大程度增加汤品的鲜美度哟!也可以加入蒜去腥!*没有高汤用清水也是可以的!家常大骨汤【原材料】*猪筒骨700克、白萝卜500克、玉米2根、姜1块、花椒少量。【调味料】*盐、鸡精。【做法】1:将猪骨入冷水锅内,大火烧开,去掉血腥。2:砂锅内入3/5锅冷水,放入焯水后的猪骨,放入切好的姜片和花椒烧开改小火煨1小时的样子。将白萝卜切块,玉米切段备用。4:用勺子撇去浮在汤上层的浮沫,加入白萝卜和玉米段再继续煨45-60分钟。快煨好时入盐,喝的时候再加鸡精。泥鳅豆腐汤泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐均营养价值很高,泥鳅肉质细嫩鲜美,味甘性平,具有暖中益气,解毒收痔之功,被誉为“水中人参”,而豆腐则为食品中之极良者。故泥鳅和豆腐同烹,更具有进补和食疗功用。泥鳅不宜与狗肉同食;阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。【原材料】*宰杀好的泥鳅18条、豆腐2小块、小葱4根、姜1小块、香菜3根、黑木耳适量。【调味料】*花生油2大勺、高汤2杯、料酒2大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。【做法】1:烧开半锅水,将洗净的泥鳅入开水中,很快泥鳅表面出现一层白色膜状物质。轻轻用漏勺翻动一下泥鳅,泥鳅表面的粘状物质自动就会脱离掉,有点恶心哟!2捞出去了粘膜的泥鳅放在盘中待用。木耳入温水中泡发摘洗干净。豆腐切块,葱切段,姜切片,香菜切段。3锅入油烧热,加入葱姜爆香,加入高汤2杯烧开。4加入泥鳅和豆腐,加入料酒、白醋、盐、糖。煮开5分钟后加入木耳,再中火煮10分钟左右。最后入鸡精和香菜段拌匀即可关火。*这道汤除了加入葱、姜、料酒去腥外,还特别加入了白醋。白醋不仅去腥,也会很大程度增加汤品的鲜美度哟!

    话题:煮乌鸡汤玉米可以吗

    推荐回答:可以的。

    话题:玉米煲鸡汤对人体有何弊利?

    问题:我喜欢把玉米和鸡肉放在一起煲汤.听老人说玉米是寒性的,多吃不好.我有点怀疑,究竟这个汤喝了对人体有何弊利?

    推荐回答:中医认为。玉米性平味甘,有补中益气的功效!首先,玉米属于粗食,它有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸。和玉米一起煲是最佳的!对身体大有益处!请放心食用!

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