健身 牛肉怎么做,求答案

    健身 牛肉怎么做,求答案

    话题:健身后吃牛肉对人有什么好处

    推荐回答:健身后吃牛肉主要是为了摄入身体必须的营养,尤其是蛋白质。因为健身训练会让肌肉出现良性的破坏,在训练结束后肌肉开始恢复重组,这个时候需要大量的蛋白质参与完成。如果机体缺乏蛋白质的话,这个肌肉修复的过程就会比较缓慢,反应在身体上的感受就是训练完疲劳感强烈、酸痛感持久等状态。所以一般健身训练后,都要摄入足量的蛋白质和身体必须能量来确保身体的快速恢复和训练效果。健身中常说一句话就是三分练七分吃。也由此可见,饮食的合理性对健身训练的重要性。其实在健身后除了可以通过牛肉来补充蛋白质外,还可以通过其他白肉类,比如鸡肉、鱼虾类等。如果可以的话,建议通过运动补剂,如乳清蛋白粉等来提高身体的恢复速度。因为从食物中摄取这些蛋白需要的过程相对比较缓慢,含量上也不好控制。蛋白粉相对来说吸收利用会更快,摄入量也比较容易控制。

    话题:健身牛肉是运动前吃还是运动后

    推荐回答:饭后至少要一个小时以上才能运动,运动后30分钟以上在吃饭为宜。如果目的是增肌健美,那么可以在运动后30分钟以上再吃牛肉。运动后30分钟到1个小时吸收效果比平时更好,而且牛肉中富含优质蛋白,对于增肌有益。

    话题:牛腱子肉怎么炖好吃

    问题:牛腱子肉怎么炖好吃

    推荐回答:牛建子肉蹲着吃好吃因为它里面有筋头八脑的其他做法不容易做烂推荐一个做法就是西红柿炖牛腩就用这种牛肉炖特香这个是做法:牛肉;西红柿(4个小的)。花椒、大料少许。美食特色:味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度!美食做法:1、将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻!加花椒大料,先不放盐,现在放盐不易煮熟。2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。3、1.5个小时,中途要是水少要填水。4、将洗净的西红柿切平均,下锅。我继续炖!5、水开再后放盐,我家大概是3匙(最好少,因为少了盐在你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!),因为是一大锅,呵呵。GOON炖!6、30分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到汤力,好喝着尼!加鸡精!7、出锅。或者:配料:牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许。做法:1、将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。2、在锅内加油,放糖,给牛肉上色,再加入切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。3、30分钟后再加水继续炖。4、再过30分钟加盐大火收汤,加鸡精。5、出锅。

    话题:减肥期间吃牛肉应该怎么

    推荐回答:减肥期间吃牛肉应该做酱牛肉。酱牛肉是高蛋白、低脂肪的美食。牛肉B族维生素丰富,钙磷铁等无机盐也比较多,而且牛肉中低分子的蛋白质比较多,容易被人体吸收。方法如下:原料:牛肉1.50千克,花椒、八角、桂皮、肉蔻各10克,小茴香、香叶、丁香各5克,葱段、姜片、蒜瓣各50克,上述香辛料用纱布包紧后放入清水浸泡。盐30克、老抽30克、蚝油30克、黄酱30克、味精15克、花雕酒100克。做法:1、把牛肉放入冷水锅中,加一半花雕酒,大火烧开后改中火,焯3分钟捞出,放冷水中浸泡洗净。锅中的焯肉汤不要倒掉,用纱布滤掉杂质备用。2、将盐等调料和香辛料包放进肉汤烧开,加入洗净的牛肉,大火烧开撇去浮沫再放入剩余的花雕酒改小火酱一个小时。3、当牛肉酱到约八成熟时(用筷子可以扎入而不能轻松拔出),即可出锅了。此时肉中还没有完全入味,需要把酱汤稍微放凉后再把牛肉放进去浸泡两小时。4、酱制好的牛肉最好冷藏,待肉质紧密后切片。这样可以有较好的口感和肉的花纹。吃时可以用蒜泥、生抽、陈醋、香油调蒜汁蘸,也可以直接把酱汤浇一些在肉片上。参考资料:人民网-营养师教你做一份高蛋白、低脂肪的美食——酱牛肉

    话题:健身人员应该怎样吃牛肉

    问题:我经常健身,想知道怎样自己亲手做出简便好吃的鲜牛肉,因为别人卤制过的我不放心(本想让自己身体健康别吃出反作用)?

    推荐回答:在训练后1小时左右吃。作为正餐,以时间短的做法最好,营养损失少。牛肉炒洋葱:不但好吃,而且洋葱里面有一种可以分解脂肪的物质。有助于减脂,很多健美明星都喜欢这道菜。清汤牛肉:营养物全在肉和汤中,不宜煮太久,破坏掉营养成份!五成熟煎牛排也很好,肠道不好的不推荐!在训练后1小时左右,人在大量消耗体能后,身体处疲态会加聚对所需营养物的吸收!另锻炼后宜喝酸奶,增进吸收。扩展资料健身是一种体育项目,如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作,体操可以增强力量、柔韧性,增加耐力,提高协调,控制身体各部分的能力,从而使身体强健。如果要达到缓解压力的目的,至少一周锻炼3次。游泳、快走、慢跑、骑自行车,及一切有氧运动都能锻炼心脏。有氧运动好处多:能锻炼心肺、增强循环系统功能、燃烧脂肪、加大肺活量、降低血压,甚至能预防糖尿病,减少心脏病的发生。美国运动医学院建议,想知道有氧运动强度是否合适,可在运动后测试心率,以达到最高心率的60%—90%为宜。如果想通过有氧运动来减肥,可以选择低度到中度的运动强度,同时延长运动时间,这种方法消耗的热量更多。运动频率每周3—5次,每次20—60分钟。想要锻炼肌肉,可以练举重、做体操以及其他重复伸、屈肌肉的运动。肌肉锻炼可以燃烧热量、增强骨密度、减少受伤,尤其是关节受伤的几率,还能预防骨质疏松。在做举重运动前,先测一下,如果连续举8次你最多能举多重的东西,就从这个重量开始练习。当你可以连续12次举起这个重量时,试试增加5%的重量。注意每次练习时,要连续举8—12次,这样可以达到肌肉最大耐力的70%—80%,锻炼效果较好。每周2—3次,但要避免连续两天锻炼同一组肌肉群,以便让肌肉有充分的恢复时间。参考资料:健身.百度百科

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